커피에 대한 기본 상식

 

커피의 기본은 Espresso에서 시작한다.

에스프레소에 어떤 것을 조합하느냐에 따라 달라진다.

 

 

에스프레소 머신에서 추출한 커피의 양에 따라서

가장 적은 양을 Resretto라고 하고 그 다음을 Solo, 큰 잔을 Lungo라고 한다.